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Schlagwort: lecker
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Endlich wieder Kürbis-Zeit!
Ob Hokkaido, Butternut, Spaghettikürbis, Bischofsmütze oder Muskatkürbis… Bei uns kommt der Kürbis vielfältig zubereitet auf den Teller, zB auf einem kross gebackenen Flammkuchen, belegt mit mariniertem Kürbis und Schalotten auf Kräutercreme oder mit frischer…
Pfifferlingszeit im STEIN
So vielfältig wie die Namen für diesen edlen Pilz (Eierschwamm, Rehling, Gelbling) sind auch die Zubereitungs- und Darreichungsformen der Gehlchen, wie der beliebte Pilz in Sachsen genannt wird. Bei uns bekommt Ihr Pfifferlinge in…
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