Ob Hokkaido, Butternut, Spaghettikürbis, Bischofsmütze oder Muskatkürbis…
Bei uns kommt der Kürbis vielfältig zubereitet auf den Teller, zB auf einem kross gebackenen Flammkuchen, belegt mit mariniertem Kürbis und Schalotten auf Kräutercreme oder mit frischer Vollkornpenne, geschwenkt in Kürbis-Frischkäse-Sauce.
Guten Appetit!